Кофе
Ассортимент и описание продукции компании «Галерея Кофе»
Эспрессо смеси "Галерея Classic"
Эспрессо «Provans»
Лучшее сочетание бархатистой Арабики и натуральной очищенной робусты. Классический итальянский вкус, который ценится за свой интенсивный аромат, крепкий вкус и ароматную пенку.
Эспрессо «Gallery PRO»
Смесь состоит из 85% Арабики и 15% Робусты. Такое сочетание придает ярко выраженный вкус с нежным шоколадным оттенком. Приготовленный кофе обладает крепким, насыщенным вкусом с приятным ароматом и обильной пенкой. Эспрессо «Галерея» — идеальный кофе для приготовления классического итальянского эспрессо или капучино в любых типах кофеварок и автоматических кофемашин.
Эспрессо «Barista PRO»
Смесь «Бариста ПРО» благодаря составу и степени обжарки, занимает особое место среди наших покупателей и кофеен. Отлично сбалансированная смесь, полученная при соединении нескольких сортов кофе разной степени обжарки, эксклюзивно проявляет себя в эспрессо, а так же молочных напитках. Мягкость и в тоже время насыщенность напитка, плотная, почти сливочная пенка, чистый вкус, долгое послевкусие без горечи и резкости. (80/20).
Эспрессо «Хит 2»
(100% Арабика) занимает особое место среди продукции компании Галерея Кофе, Это кофе для истинных ценителей̆ насыщенного и колоритного вкуса. Хит — это шедевр современных технологий и экспертного подхода в области обжарки кофе. Кофе средней̆ обжарки. Прекрасный̆ купаж нескольких сортов арабики из Колумбии, Перу, Бразилии и Центральной̆ Америки. Имеет ровный̆, мягкий̆ вкус с шоколадно-карамельным оттенком и великолепным послевкусием.
Эспрессо «Хит 3»
(100% Арабика, светлая обжарка) – результат тщательного купажа зерен из Колумбии, Бразилии и главной изюминкой бленда, является добавление одного из самых необычных кофе в мире – это Суматра Манделинг. Это сильный и интересный кофе, который сильно отличается от большинства других смесей.
Эспрессо «Бразилия Сан Пауло»
Обжарка эспрессо. Отличный, мягкий, сбалансированный вкус, раскрывается при приготовлении в эспрессо и фильтр-машине.
Эспрессо смеси "Галерея Premium"
Эспрессо «Arabica Exclusive»
Фирменная смесь от «Галерея Кофе». Смесь зерен Арабики из стран Южной Америки и Африки. Мягкий кофейный аромат и сблалансированный вкус. Идеальный эспрессо с легкими орехово-шоколадными тонами. Послевкусие стойкое с легкой горчинкой. Напиток яркий и насыщенный. (100 % арабика)
Эспрессо «Arabica Premium»
Кофе Super Premium класса Арабика ПРЕМИУМ — смесь высоко растущей 100% арабики, венской обжарки. Используются смеси арабики Бразилии, Колумбии, Никарагуа, Эфиопии, Индии и Гватемалы. Эти Super Premium зерна арабики очень низкой кислотности, восхитительны в аромате и известны своей гладкостью. Эта смесь с богатой и густой пеной известна богатой насыщенностью и сенсацией вкуса. Смесь Арабики 100%- вершина коллекции Галерея Кофе.
Эспрессо №1
Смесь Бразилия Сантос, Бразилия Моджиана и Эфиопия Сидамо. Сбалансированный эспрессо. Хит продаж 2024
Эспрессо «Arabica Top Four»
Прекрасный кофе со сливочным телом, мягкой сочной кислотностью, с нотками фиников, бананов, груши и миндаля. В аромате сухофрукты, молочный шоколад, крем-брюле, груша, яблоко, миндаль. 100/0
Эспрессо «Italia»
Результат тщательного купажа зерен из Кении, Бразилии и Центральной Америки. Соответствует всем стандартам итальянского эспрессо: умеренно темная обжарка, мягкий вкус с шоколадно-кремовым оттенком, отсутствие горечи, великолепное послевкусие, как после бокала хорошего бордо. (90/10)
Смесь Итальянская обжаркаСладость, пикантность — результат искусной обжарки кофейных зерен до проявления их сливочно-карамельного вкуса с нотами горького шоколада и жареных орехов в аромате и бархатной насыщенности. Долгое послевкусие. |
Французская обжаркаНапиток с ярко выраженной горчинкой и с роскошным ароматом. |
Венская обжаркаНаполнен роскошным ароматом с горьковатым привкусом дымка костра. |
Моносорта ( Кофе по странам произрастания ) |
Бразилия СантосВкус без лишней кислотности с нотками фундука и какао, ароматный и сбалансированный. |
Бразилия МоджианаУтонченный сладковато-горьковатый, немного маслянистый вкус с легкой кислинкой. |
ГватемалаЭто нежный и мягкий кофе с сильным ароматом и с легким привкусом дымка костра. |
КолумбияНасыщенный и сбалансированный с хлебными, сливочными и цветочными нотами в аромате, этот кофе отличается мягким вкусом с оттенками специй и фруктовой остротой зеленого яблока. |
Коста-РикаПриводит в восторг винными тонами и полной зрелостью вкуса, демонстрируя насыщенность и остроту. В аромате улавливаются ноты вяленых фруктов, миндаля и цукатов. Долгое послевкусие. |
НикарагуаЭтот сорт арабики отличается оригинальным вкусом. Лёгкая сладость с нотками шоколада и специй придают кофе Никарагуа некую изюминку. |
Марагоджип НикарагуаЛёгкая сладость с нотками шоколада и специй |
Марагоджип МексикаБлагодаря низкому содержанию кофеина он обладает удивительно мягким вкусом, а высокая степень впитывания, характерная для крупных зерен, обеспечивает насыщенность и богатство настоя. |
Йемен Мокко МатариЭто вкус дикого кофе, произрастающего без вмешательства человека. |
Папуа Новая Гвинея (ПНГ)Имеет неповторимый вкус и аромат. |
РобустаИмеет весьма специфический сильный вкус. |
КенияВо вкусе чувствуются пряные ноты, цитрусовая острота и глубокий сочный ягодно-фруктовый оттенок. Аромат тропических фруктов, пряных трав и лесных ягод долго ощущается и в свежем ярком послевкусии. |
МексикаИмеет роскошный сливочный аромат с шоколадными и ореховыми нотами, которые повторяются и во вкусе. |
Эфиопия ИргачиффеГармоничный напиток с цветочными нотками и ароматом специй. Свежеобжаренный кофе Эфиопия Иргачиф идеально подходит для эспрессо. |
Эфиопия СидамоОдин из самых нежных сортов арабики. Богатые вкусовые качества кофе Эфиопия Сидамо давно по достоинству оценили любители этого напитка. Сладость с заметными нотками шоколада, цветочный аромат и кислинка в послевкусии. |
Эфиопия ЛикемптиВо вкусе проявляются фруктовые оттенки, плотность и кислотность настоя средние. |
Танзания ААЭто божественный напиток, для которого свойственна лёгкая кислинка, сочный винный привкус и мягкий вкус с ярко выраженным ароматом. |
Сулавеси КолоссиОбладает удивительным ароматом с цветочными нотками и оттенком ореха. |
ГондурасИмеет мягкую кислинку при высокой крепости и насыщенности. |
Ява ИндонезияКофе обладает сочным и приятным мягким сливочным вкусом, в котором доминируют ягодные ноты с тонами пряных трав и ореховые оттенки. |
ПеруЭтот сорт кофе обладает очень нежным, мягким сладковатым вкусом, яркой насыщенностью и приятным интенсивным ароматом. |
Монсун МалабарУ кофе Монсун Малабар невероятно мягкий вкус с оттенками земли, кедра, пряностей, приятное послевкусие. |
ЛаосЭтот сорт выражен ярким ароматом полевых цветов и нежным вкусом с хлебными оттенками. Ощущение благородной кислинки мимолётно сменяется приятной горчинкой и долгим послевкусием. |
ДекафЧистый элитный кофе без кофеина и химических компонентов. Прекрасный кофе для тех, кто любит вкус кофе, но предпочитает пить кофе без кофеина. |
Голден СуматраКофе имеет едва ощутимый привкус специй, насыщенный и концентрированный аромат. |
Марагоджип «Ирландский крем» |
Марагоджип «Шоколад»
|